Fermento è un progetto ambizioso e strategico che nasce dalla volontà di creare un umbrella brand capace di racchiudere e valorizzare diverse realtà del mondo beer, wine e spirits in Sardegna. Sotto il cappello di Fermento convivono marchi come Por Tres, la prima birra al mondo dedicata al padel, Tenute Stintino, cantina vinicola del nord Sardegna, e Historia, linea di liquori artigianali che racconta la tradizione isolana.
La sfida principale era quella di costruire un’identità che fosse sufficientemente forte da essere riconoscibile in modo autonomo, ma al contempo flessibile abbastanza da adattarsi ai diversi brand che avrebbe ospitato. Edge Studio ha affrontato questa complessità partendo da un’analisi approfondita del mercato delle bevande artigianali in Italia e in Sardegna, studiando le tendenze di consumo e identificando le opportunità di posizionamento.
Il branding di Fermento è stato costruito attorno al concetto di trasformazione e passione: il fermento come processo naturale che trasforma materie prime semplici in prodotti straordinari, ma anche come fermento culturale, energia creativa che anima il territorio sardo. Il logo, la tipografia e la palette cromatica riflettono questa dualità, combinando elementi organici e naturali con un design contemporaneo e raffinato.
La corporate identity completa include materiali istituzionali, presentazioni commerciali, template per comunicazioni digitali e linee guida per l’utilizzo del brand su tutti i touchpoint. Abbiamo curato il restyling delle etichette dei diversi prodotti sotto l’ombrello Fermento, garantendo una coerenza visiva che rafforza la percezione di qualità e professionalità dell’intero portafoglio.
Il packaging ha rappresentato un elemento cruciale del progetto. Ogni etichetta è stata progettata per raccontare una storia diversa, mantenendo al contempo il filo conduttore dell’identità Fermento. Le scelte tipografiche, le illustrazioni e i materiali di stampa sono stati selezionati con cura per comunicare artigianalità e autenticità, distinguendo i prodotti sullo scaffale in un mercato sempre più competitivo.
La piattaforma e-commerce sviluppata per Fermento permette la vendita diretta dei prodotti, offrendo un’esperienza di acquisto premium che riflette i valori del brand. Il sito è stato progettato con un’architettura intuitiva, fotografie professionali e contenuti che raccontano la filosofia produttiva di ciascun marchio.
La strategia commerciale ha incluso lo sviluppo di canali di distribuzione mirati, partnership con ristoranti e enoteche selezionate, e la partecipazione a fiere ed eventi di settore. Abbiamo definito il posizionamento di prezzo, la politica promozionale e i materiali di vendita per supportare la rete commerciale nel territorio nazionale e regionale.
Grazie a questo approccio integrato, Fermento è diventato un punto di riferimento nel panorama delle bevande artigianali sarde, con una crescita costante delle vendite e un riconoscimento del brand in continua espansione.
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